|
Домашнее вино,брага,самогон.
ЭХ не успел поставить,узнал бы раньше что так можно.
http://www.youtube.com/watch?v=fjZi5AzDXLE |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Перепало немного коньячного спирта,барматуха редкая,кто что посоветует с ней сделать?
Думал перегнать но кажется выйдет фигня,да и собирать аппарат не хочется. Может настойку сделать,или разбадяжить водой и сделать винцо? |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
настройка с него лучше получается. что из ягод та есть?
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Крыжовник,смородина красная и чёрная,вишня,клюква.Замути� �ь смесь?
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
крыжовник не стоит может?
Да и особо сильную мешанину тоже не надо:smile: можно смородину и клюкву |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Всё красненькое?
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
ага
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
коньячный спирт хорош и так.
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
ЛёёХа, если бы так,выпили по стакану и на утро еле выползли из дома.
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Цитата:
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Цитата:
Коту-бегемоту наверно чего-то другое подсунули и сказали, что это спирт коньячный (или это был спирт-сырец, первого перегона...) :rofl: Пару недель назад мне дали попробовать коньячный спирт (100 мл. отлили с завода), который разливали в дуб на трехлетнюю выдержку коньяка Коктебель. Дак блин я бы его и так выдул, без выдержки в три года :yes: |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
MVG,:yes:, видимо так и есть, наверно что то не то :yes:. В бытность учёбы в училище энтим продуктом меня поили севастопольские и ялтинские ребята... - :drinks::nyam2: 5 баллов!
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Цитата:
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Вот такая байда,цвет ну почти крепкого чая,на запах спирт и ещё что то неприятное.
Снял шесть бутылочек чёрной смородины,осталось дать настоятся хотя бы пол года.При какой температуре лучше держать венишко,на нижней полке холодильника хорошо или лучше к балкону поставить? |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Кот-бегемот., выкинь эту бадягу! Коньячный спирт такого цвета не бывает. Он бесцветный как слеза.:yes:
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Ты уверен, что тебе дали ту жидкость, которая прошла весь этот процесс? -
Для изготовления коньячного спирта сначала получают, путем сбраживания виноградного сока, виноматериал. Из виноградного сока готовят сусло, которое сбраживают в течение 3 - 4 недель в закрытых емкостях под водяным затвором. Этот виноматериал - перебродившее сусло - подвергают многократной перегонке, в результате которой получают коньячный спирт. Перегонка виноматериала. Перегонка виноматериала позволяет получить спиртовой раствор повышенной концентрации. Перебродившее сусло содержит от 8,5 до 12,5% алкоголя. Перегонка основана на свойстве алкоголя концентрироваться в парах в большей степени, чем в водных растворах. Для перегонки виноматериал помещают в перегонный куб и нагревают до температуры кипения, которая в зависимости от содержания спирта может быть 83 - 93oС. При кипении сусла образуются пары, в которых содержится в несколько раз больше алкоголя, чем в растворе. Процесс первой перегонки коньячных виноматериалов проводится традиционным образом. Вторая перегонка. Виноградный спирт-сырец подвергают повторной перегонке с разделением на фракции: головную, среднюю (коньячный спирт первого сорта) и хвостовую. В кубе остается отработанная жидкость. Вторая перегонка спирта-сырца с разделением фракций является очень ответственным процессом, так как от правильного отбора фракций и соблюдения требуемой скорости сгонки во многом зависит качество коньячного спирта. Вторая перегонка проводится в аппаратах с водяным обогревом. При второй перегонке сначала выделяется головная фракция крепостью 82 - 84% об., содержащая значительное количество альдегидов, эфиров и высших спиртов, обладающая резким запахом и неприятным вкусом. Эта фракция отбирается в течение 20 - 40 минут в количестве 1 - 3% объема спирта-сырца. При достижении дистиллятом крепости 74 - 77% об. резкий запах ослабевает, и с этого момента начинают отбирать среднюю фракцию (коньячный спирт). Выход этой фракции составляет 30 - 35% исходного объема спирта-сырца. При отборе крепость дистиллята постепенно падает и в среднем составляет 60 - 70% об. При понижении крепости дистиллята до 50 - 40% об. переходят к отбору хвостовой фракции. Объем хвостовой фракции составляет 17 - 23% объема спирта-сырца. Оставшаяся в кубе отработанная жидкость составляет 37 - 52% объема взятого спирта-сырца. Выделенная средняя фракция является коньячным спиртом, который сразу (без ректификации) заливают в дубовые бочки на длительную выдержку. Выдержка и уход за коньячным спиртом. Свежий коньячный спирт бесцветен, имеет жгучий вкус и недостаточно ароматен. При выдержке в дубовых бочонках в нем происходят значительные изменения. |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Да понятно что это дрянь редкостная,просто знакомому досталась бесплатно,а ему лентяю и вылить жалко и делать что то с ней лень,вот я и думаю а вдруг получится.
Кстати винцо из вишни,крыжовника,и двух видов смородины пошло на НГ отлично.Градус не ощущался,приятно веселило.В мечтах построить самогонный аппарат,ну и ещё хочу попробовать сделать вино из свёклы. |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Цитата:
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Моя родина краснодарский край,посёлок холмский,там ведь рукой подать до завода вин и шампусика,а я тут :mad: хлебаю эту барматуху
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Цитата:
От моего дома, до завода шампанских вин "Золотая балка" пару километров :drinks: |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Вот кто бы меня там ждал.Дом и тот продан,30 соток с деревьями(официально)+само� �ахват.Да и куда я от любимой дачи,пихтал,речки ширшимы,болота вонючки.Нет уж,буду тут,да и столько ещё в заводе не http://coub.com/view/2kzqpmnt
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Тогда сам добывай питьевой спирт (из чего и как сам знаешь). Очищай его. Ну, а далее что душе угодно, хоть настойка, хоть наливка, хоть в чистом виде... А, ягоды я бы переводить не стал смешивая натурпродукт с подаренной жидкостью неизвестного происхождения. :bye:
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
ягоды не ест никто,только в моей морозилке трёхлетние запасы по самые дверки,святое (пельмешки) не влазят.:mocking:
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Северодвинец пострадал в своей квартире от взрыва фляги с брагой
Сегодня днем в Северодвинске серьезно пострадал мужчина, который в своей квартире решил открыть флягу с брагой. Брага взорвалась, отчего самогонщик-кустарь получил открытый перелом руки в двух местах и потерял сознание. Сегодня в своей квартире в доме на ул. Южная, 18а пострадал 49-летний мужчина. Когда он колдовал вокруг фляги с брагой, та взорвалась. Северодвинец решил, что у него оторвало руку. Как оказалось, он получил открытый перелом руки в двух местах со смещением, раны на лице. С места он был госпитализирован в ЦМСЧ-58. После происшествия вся его квартира оказалась в браге и крови. Источник: tv29.ru |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Кот-бегемот.не зря говорят , что алкоголь вреден для здоровья :rofl::rofl::rofl:
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Заготовил березовый сок, добавил 50 грамм дрожжей на 20 литров сока.
Спустил в погреб. Сегодня достал - кислятина какая-то, больше кружки осилить выпить такое не смог :((( Песок добавить???? |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Цитата:
...но лучше не переводить продукт, (ничего экстраординарного не будет) а вот сотворить березовый квас, с сухофруктами - весч!, хранящийся годами в погребе (только в бутылке чтоб воздуха не было)....летом достанешь, откроешь, выпьешь - алкоголь отдыхает! |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Цитата:
Обычный сок превратился в какую-то жижу мутного цвета, но пить реально и вкусен. А вот с дрожжами тот вообще не айс. Сегодня добавил туда литр крепкого пива и два лимона. Подожду чуть, может эта канистрочка станет вкусной. |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Цитата:
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Цитата:
Цитата:
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Костя, смотри что бы после употребления дно не вышибло
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Цитата:
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
http://www.youtube.com/watch?v=y-VDNJKBrto поставил,надеюсь будет вкусно.:drinks:
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Кот-бегемот.,а заливаешь заводским "шилом" ???:rofl:
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
фи,самогоном,мне дядька знакомый бутыль 10л нагнал вроде 50 градусов. Хочу свой самогонный.
Хочу ещё сидр сделать,но у батареи уже места нет. http://www.youtube.com/watch?v=UwE_J...PPM0wQBRpbXJdQ |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Поставил 0,5 мятной настойки с лимоном,мята своя с огорода,вот бы ещё лимон свой.
У кого есть самогонный аппарат заводского производства,что взять из малообъёмного ? Мне этот понравился http://samogonoff.com/goods/Samogonn...anki?from=NzM3 но 12 литров вроде много. |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Цитата:
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
MVG, да но 12 литров я думаю очень много или нет?
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Цитата:
Выхлоп то будет гораздо меньше. ...так, что не сумлевайся, в условиях санкций переходи на русское виски! :yes: |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
12 - самое то! Бери! :drinks:
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Цитата:
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Костя, не любитель пива,пью только потому что дёшево.А с самогонным аппаратом можно такой вкусняхи понаделать,мечтаю что бы соседи отдали черноплодную ребину.Моя уже бродит но хочу ещё просто настойку попробовать а самогон кончился и ягод нет.
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Цитата:
http://sanatatur.ru/forum/viewforum.php?f=295 пароль 123 :drinks: заходи,советуйся. |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
SOFII, а я думал снесли давно,спасибо.
Сделал всё как в видит но сидр не получился,может дрожжи плохие или сок или я что то неё то делал. В результате обычная вонючая брага. |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Кот-бегемот., Может сок не натуральный был? Сок яблочный некоторые делают из воды с добавлением химического порошка с вкусом и цветом яблока)
Вот и получилась у тебя сахарно-дрожжевая брага. |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Мужик в сарае варит самогон, пошел за водой в дом, вернулся, а в сарае менты:
- Самогон гоним. Пиши объяснительную! - А что писать? - Пиши как есть. Написал. Те читают: "Смотрю дымок идет из сарая. Думаю пожар. Беру два ведра с водой и иду тушить. Прихожу, а там два мента самогон варят." |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
MVG, я по этому и взял две разных пачки,надо было взять наш дешёвенький в трёхлитровой банке
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Смиотрю сей час в дисковери самогощиков!
Даже термини кой какие знакомые попадаются. Сухопарник! Только не понял накой он. А чего у нас по закону с такой штукой? |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Для себя мона. На продажу низзя.
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Neverhood, Сухопарник - это емкость, которая располагается промеж перегонного куба и змеевика. Изготовить его можно из любого плотно закрывающегося сосуда, к примеру, из банки. В процессе перегонки, вредные примеси будут оседать в банке за счет того, что сивушные масла нагреваются сильнее и первыми попадают в сухопарник, где и конденсируются, а легкие пары этила не задерживаются и попадают в змеевик.
Использование сухопарника также дает возможность предохранения от попадания перегретой бражки в |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Мне не понравился сидр по этому рецепту http://www.youtube.com/watch?v=UwE_J...PPM0wQBRpbXJdQ
Но вот немного психанув я его ещё раз процедил,добавил ещё 3 ложки сахара,продержал у батареи 5 часов и в холодильник на верхню полку.Результат радует,газики прут,вкус конечно бражный но не такой резкий,даже наверное приятный,яблоком правда отдаёт хорошо,в жбан бьёт как надо.Но я бы посоветовал всё же брать сок уже в банке 3 литра. Котик доволен. http://bestsmileys.ru/anim19035.gif |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
поставил черничку с брусничкой,прошол месяц,сегодня разлил,вкус абалденный,ещё у 30-го цеха черёмухи набрал,кайф хоть и радиоктивная,язык вяжет самое то котику.
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
https://vk.com/videos-59654556?z=vid...2Fclub59654556 надо делать:yahoo:Шоколадный ликер, рецепт в домашних условиях.
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Я вот последнее время стал понимать, что лучше хорошо очищенного виноградного спирта, просто ничего не существует. От всего остального только головная боль)
Старый я наверно стал( |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
А пробовал кто-нибудь делать настойку на морошке? Или вино?
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Lisss79,а что есть из чего делать?Если есть надо делать обязательно.
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Кот-бегемот., ну небольшое количество есть. Я ж не в промышленных масштабах хочу, а так, для себя.
Мне интересно, насколько это вкусно получится. |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Lisss79, настойку делай-вкусно очень, еще лучше порой в инете как делают оленеводы или в коми местные - ихнюю пробовал - вообще обалдеть, но там помнится еще травки какие то добавляли...
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Dru, ссылочку хочу!
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Lisss79, ну уж сам тут прояви инициативу, я сеня и так весь день родительский форум курил по теме вентиляции картерных газов..., так что гуглить за тебя уж не буду, а ссылки готовой неть, ссори :smile:
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Dru, хорошо, справлюсь.
Теперь только надо еще у жены отвоевать морошку. А то она ее так есть хочет, а я настоечку хочу :smile: |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Морошковая настойка способствует улучшению общего самочувствия после тяжелых отравлений, восстанавливая нормальную микрофлору ЖКТ. Настойка морошки применяется при авитаминозе, кожных патологиях, ожогах, внутренних кровотечениях и простудных заболеваниях. Морошка повышает аппетит, снимает хроническую усталость, нормализует усвояемость продуктов питания. Целебные свойства настойки морошки отмечены при лечении цистита, туберкулеза, водянки, диареи, подагры, асцита, цинги, чесотки и ангины. Помимо этого, царская ягода считается мощнейшим профилактическим средством против различного рода онкологических заболеваний.
ВАЖНО! Имеются некоторые противопоказания употребления лекарственных средств из морошки. Не следует принимать их при гастритах, аллергии на аскорбиновую кислоту, обострении язвенной болезни, воспалениях двенадцатиперстной кишки. Перед применением проконсультируйтесь со специалистом. Настойка сладкая «Морошка»: Вам потребуется 1 л водки, 100 г сахарного песка, 500 г ягод морошки. Плоды хорошо промыть, засыпать сахаром и дождаться, пока ягоды пустят сок. Добавить водку и оставить на неделю в темном месте. После следует процедить настойку и разлить по бутылкам. Можно использовать вместо сахара мед, в этом случае необходимо залить ягоды водкой сразу, на тот же срок, после добавить мед и оставить еще на 2-3 дня. |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Производство самых крепких сортов пива это не только интересные эксперименты пивоварения, но и еще захватывающая война самых отчаянных пивоваров. Итак, приступим:
10. Schorschbock 31% от пивоварни Schorschbräu Показать полностью.. У этой немецкой пивоварни широкая линейка крепкого пива, но такие «слабачки» как 25% и меньше даже не попали в наш топ. Schorschbock 31% - это пиво сорта айсбок. Свою крепость айсбок приобретает благодаря заморозке, производимой ближе к концу периода брожения. Так как вода замерзает быстрее алкоголя, то охлажденное пиво легко очищается от кристаллов льда, образующихся в емкости. В результате, концентрация алкоголя в пиве увеличивается обычно до 10%. 9. «Tactical Nuclear Penguin» 32% от пивоварни Brew Dog В 2009 году пивоварня Brew Dog выпустила своего знаменитого Тактического Ядерного пингвина, вырвав пальму первенства самого крепкого пива у немцев Schorschbräu. Пингвин – это шотландский императорский стаут тёмно-коричневого оттенка, с кофейно-сливочным вкусом. Пиво выстаивается в бочках от виски, благодаря чему получает дымчатый аромат с нотками высушенных фруктов. Интересно, что свою крепость Пингвин получает с помощью того же способа «выморозки» пива. 8. Schorschbock 40% от пивоварни Schorschbräu Не прошло и месяца с выпуска Пингвина, как униженные немцы выпустили 40% Schorschbock с неофициальным названием «Заморозь пингвина» 7. Sink the Bismarck 41% от пивоварни Brew Dog Если немцы опередили креативных шотландцев на целых восемь процентов, то шотландцы ответили всего одним. Название Sink The Bismarck! ("Потопить "Бисмарк!") с намеком на немецкий линкор "Бисмарк", который был потоплен британским флотом в 1941-м, явная шпилька в сторону немцев Schorschbock, которых «потопили» с помощью 41% 6. Schorschbock 43% от пивоварни Schorschbräu Немцы не сдаются! Они ответили за «железного канцлера» 43% пивом. Самое удивительное, что это пиво обладает мягким фруктовым вкусом, а не дерет глотку, как наждак. 5. End of History 55% от пивоварни Brew Dog Совершенно сумасшедший и фееричный ответ шотландцев – пиво «Конец истории». Во-первых, название, которое посвящено американскому философу Фрэнсису Фукуяме (Francis Fukuyama), намекая на то, что «этот напиток для пива является тем же, чем является демократия для истории». Ну и как всегда шпилька немцам. Но не только своей крепостью известно это пиво. Оно стало еще и одним из самых дорогих в истории, так как выпущено было маленькой партией, с ценой в 500 фунтов стерлингов за бутылку. А почему? Да потому что каждая бутылка была аккуратно вставлена в настоящие чучела животных, сбитых на дорогах автомобилистами. При таком градусе говорить о вкусе пива становится довольно сложно, но знатоки утверждают, что в нем чувствуются нотки марципана и изюма. 4. Schorschbock 57% от пивоварни Schorschbräu Думаете немцев можно напугать мертвыми тушканчиками? Узнаваемый хмельно-солодовый вкус Schorschbock обзавелся не только 57%, но и невероятно высокой ценой - 0,3 литра стоят более двух сот евро. Это пиво входит в десятку самых дорогих марок пива в мире. 3. Start the Future 60% от пивоварни Koelschip И тут на арену выходят новые «крепкие» игроки. Голландская пивоварня Koelschip выпускает 60% пиво с названием, которое - всем понятно – кивает в сторону шотландского «Еnd of History». Недоброжелатели утверждают, что голландцы добавляют в пиво виски, однако документальных подтверждений тому нет. И, кстати, цена у этого «пива будущего» в разы меньше чем у конкурентов. 2. Armageddon 65% от пивоварни Brewmeister Ребята из Brew Dog выдохлись (видимо, набивая тушки животных бутылками), поэтому за честь Шотландии пришлось вступиться пивоварне Brewmeister. Пиво с пугающим названием Армагеддон одновременно и очень горькое (с консистенцией разбавленной подливки) и в то же время на удивление мягкое, без сильного привкуса спирта, присутствующего в других сверхкрепких марках… Но с Армагеддоном случился конфуз, как оказалось, заявленных 65% в нем нет и поэтому… 1. Snake Venom 67,5% от пивоварни Brewmeister Brewmeister нужно было срочно реабилитироваться, так через год после скандала с Армагеддоном появился Змеиный Яд. И на этот раз шотландцы не обманули, в нем действительно 67,5%. Что сказать о вкусе этого пива? Те, кому посчастливилось его попробовать, поделиться впечатлениями были уже не в состоянии. |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Цитата:
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
MVG,
Пошоже да! Будучи студентом остатки пива прятали за форточку. На утро то что не замёрзло употребляли--- ууулллёт:drinks: |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Цитата:
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
1993, Ахангельск, ул. Никитова, пивной ларёк напротив Молодёжки:drinks:
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Добавлю:
АЭТС |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
MVG,скопировал с группы алкоголиков в контакте,но я тоже незнаю как правильно нажать,на клаве такого нет.
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
"ПОДМЕНА ПОНЯТИЙ"
http://www.sovsekretno.ru/articles/id/4462/ |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Узнал как на клаве значёк градусов поставить Alt+0176 на кнопках что справа.
Гоню уже второй раз ,бодяжка выходит 70° довольна моська http://bestsmileys.ru/anim19035.gif |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Ура обновляшки,градусник приехал.
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Выбираем сушеные закуски к пиву
http://www.youtube.com/watch?v=9Fh67CrzvDs |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Цитата:
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
В эти выходные хочу сделать
куриные крылышки в медовом остром соусе по этому рецепту http://www.youtube.com/watch?v=L42HkD0Hrxk или гренки чесночные http://www.youtube.com/watch?v=lVF8o-F3Q5s |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Эти крылышки для людей со здоровым желудком. Мне после них придется Гастал жевать. Мне жена готовит крылья в Хотэре с Магги для крылышек.
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Такие крылышки на клубной встрече ели в Кроне .
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Кот-бегемот., ты ж вроде на диете :smile:
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Lisss79,да,но в выходной позволяю себе немного выпить и вкусно закусить:blush:
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
http://coub.com/view/306fh7tw
Гонит дедка самогон, Выпивает часто он… Пил бы больше молока, Стало больше бы ума. Ох, резиновых перчаток - Он в аптеке накупил … Скоро докторам не хватит Все их дедушка скупил. Надевает их на флягу - Там, где бражка налита! И всё ходит, наблюдает - Не стоит ли там рука? Коль перчатка голосует, Поднялась её рука - Скоро дедушке работать, С самогоном до утра. Посинел от самогона - Мощи лишь одни торчат, Он и сам уж превратился В самогонный аппарат. http://coub.com/view/13wgriy0 самогонщики. https://g-a.d-cd.net/2d688a2s-960.jpg |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Как распознать серебряную ложку и как вы думаете поместив серебро в воду оно что то даёт?
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Кот-бегемот., оно микробов убивает.. Потом приходится пить чай с дохлыми микробами.. ((
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
так это же фи:mocking:
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
нашёл ложечку в интернете,оказалось современная копия,а как блестит.:sorry:
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
http://www.youtube.com/watch?v=7S1J9fL6Sc4 Ёрш,не всё так просто ребята.
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Фраголино
Ингредиенты на - 12+ порций Клубника 500 граммов Сахар тростниковый 2 стакана Фреш лимонный 50 мл Водка 250 мл Вообще-то, фраголино – это известное итальянское вино. Как сведущие гурманы и ценители гастрономических изысков, жители Эмили-Романьи обнаружили дикий виноград со вкусом клубники и поспешили из этого ароматного чуда выгнать вино. Безусловно, получилось оно благоухающим. Но недолго гурманы радовались: дикие виноградники были уничтожены, а ЕвроСоюз запретил промышленное производство фраголино. Правда, отчаиваться тоже нет причин. Италия хранит немало рецептов домашнего вина, сиропа и даже ликёра. Из клубники и земляники итальянские хозяйки научились делать убойной концентрации сиропы, которые добавляют при газации обычного вина. На выходе в бокалы попадает великолепнейшее игристое шампанское. Ну а ежели вы на алхимика не очень смахиваете, тогда приготовьте просто клубничный ликёр. Он сгодится как изумительный, ароматный аперитив или дижестив. А еще им вполне смело можно пропитывать кексы, торты, маффины и пирожные! Как приготовить "Фраголино" 1 Клубнику помыть, зелёные хвостики удалить. 2 Ягоды взбить погружным блендером до состояния пюре. 3 Клубничную массу протереть через сито. 4 В сахар влить один стакан кипятка и поставить нагреваться, постоянно помешивая, пока сахар не растворится. 5 Смешать сироп с клубничным пюре, влить водку, перемешать и перелить фраголино в чистую ёмкость. Оставить при комнатной температуре на 3-4 дня, время от времени взбалтывая осадок. 6 После четырёх дней выдержки осадок с ликёра сцедить, хранить напиток в холодильнике. Подавать в качестве аперитива или дижестива, а так же можно использовать при выпечке тортов, кексов и пирожных. |
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Цитата:
|
Re: Домашнее вино,брага,самогон.
Дома только коктейли делаю
Виски сауэр, например. Бурбон, сахарный сироп, лимонный сок, белки яиц. |
| Часовой пояс GMT +3, время: 05:07. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot