|
|
Кулинария Шниваводов Делимся рецептами шашлыка, пирогов и т.п. |
|
Опции темы | Опции просмотра |
21.03.2009, 00:39 | #1 |
рыба шнежноориентированная :-)
Важно!
Треска имени neverhood-а, свежемороженная, в магазине не лежавшая. Соль, перец, компания по вкусу. Филей трески размораживаем, с обеих сторон солим и перчим, закладываем в решетчатую фигню от ND, выдерживаем на тщательно поддерживаемых углях до образования тонкой корочки. Рыба внутри должна оставаться мягкой, при протыкании корочки сочится и благоухать. Подаём к столу, Windy не подпускать!, в прошлый раз с трудом удалось сохранить кусочек для 403-го экипажа |
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 5 (пользователей: 0 , гостей: 5) | |
|
|