Вернуться   Архангельский клуб владельцев и любителей автомобиля Шевроле Нива > Хобби и увлечения > Кулинария Шниваводов

Кулинария Шниваводов Делимся рецептами шашлыка, пирогов и т.п.


Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 02.04.2009, 15:20   #1
Windy
Администратор
 
Аватар для Windy
 
Регистрация: 20.03.2009
Имя: Валентин
Адрес: Архангельск
Сообщений: 4,887
Изображений: 386
Вес репутации: 120
Репутация: 1646
Бум Черный список продуктов

Предлагаю в этой теме рассказывать о некачественных или слишком "химизированных" продуктах, с которыми нам, к сожалению, приходилось иметь дело
__________________
Сейчас: Nissan
Были: ШН Снежка, 2004 г.в., Форд Фьюжен, 2005 г.в., SsangYong Kyron, дизель, РКПП, 2013 г.в.
ШНГ - повезет, так повезет!
Главное - не размер джипа, а умение им пользоваться
Windy вне форума   Профиль Windy Послать Windy личное сообщение Найти сообщения Windy Страничка Windy Ответить с цитированием
Старый 02.04.2009, 15:21   #2
Юрий007
Модератор
 
Аватар для Юрий007
 
Регистрация: 20.03.2009
Имя: Юрий
Адрес: Архангельск
Сообщений: 3,227
Изображений: 7
Вес репутации: 98
Репутация: 1014
Re: Черный список продуктов

По-моему легче список составить того, что можно безопасно есть.
Юрий007 вне форума   Профиль Юрий007 Послать Юрий007 личное сообщение Найти сообщения Юрий007 Ответить с цитированием
Старый 02.04.2009, 15:39   #3
Windy
Администратор
 
Аватар для Windy
 
Регистрация: 20.03.2009
Имя: Валентин
Адрес: Архангельск
Сообщений: 4,887
Изображений: 386
Вес репутации: 120
Репутация: 1646
Re: Черный список продуктов

Цитата:
Сообщение от Юрий007 Посмотреть сообщение
По-моему легче список составить того, что можно безопасно есть.

Тоже правильно, но всего ж не перечислишь, а иногда купишь чего-нить, а оно такой фигней оказывается...
__________________
Сейчас: Nissan
Были: ШН Снежка, 2004 г.в., Форд Фьюжен, 2005 г.в., SsangYong Kyron, дизель, РКПП, 2013 г.в.
ШНГ - повезет, так повезет!
Главное - не размер джипа, а умение им пользоваться
Windy вне форума   Профиль Windy Послать Windy личное сообщение Найти сообщения Windy Страничка Windy Ответить с цитированием
Старый 02.04.2009, 15:55   #4
симсон
Живёт тут
 
Аватар для симсон
 
Регистрация: 23.03.2009
Имя: евгений
Адрес: Архангельск
Возраст: 47
Сообщений: 2,593
Изображений: 26
Вес репутации: 95
Репутация: 1480
Re: Черный список продуктов

Предлагаю начать список с некачественной водки!
1 Ржевка! -гадость еще та!
__________________
Джипер , это утонченная творческая личность , а уж потом небритая пьяная сволочь
симсон вне форума   Профиль симсон Послать симсон личное сообщение Найти сообщения симсон Ответить с цитированием
Старый 02.04.2009, 16:25   #5
Юрий007
Модератор
 
Аватар для Юрий007
 
Регистрация: 20.03.2009
Имя: Юрий
Адрес: Архангельск
Сообщений: 3,227
Изображений: 7
Вес репутации: 98
Репутация: 1014
Re: Черный список продуктов

А я недавно Журавлями траванулся
Юрий007 вне форума   Профиль Юрий007 Послать Юрий007 личное сообщение Найти сообщения Юрий007 Ответить с цитированием
Старый 05.04.2009, 23:07   #6
Aldonsa
Знающий
 
Аватар для Aldonsa
 
Регистрация: 05.04.2009
Имя: Наталья
Возраст: 44
Сообщений: 210
Вес репутации: 57
Репутация: 36
Re: Черный список продуктов

полезная информация:
Е100-Е182 Красители.
Усиливают или восстанавливают цвет продукта.
Е200-Е299 Консерванты.
Повышают срок хранения продуктов, защи­щая их от микробов, грибков, бактериофагов. Химические стерилизующие добавки при созревании вин. Дезинфектанты.
ЕЗОО-Е399 Антиокислители.
Защищают от окисления, например, от прогоркания жи­ров, и от изменения цвета.
Е400-Е499 Стабилизаторы.
Сохраняют заданную консистенцию. Загустители. Повышают вязкость.
Е500-Е599 Эмульгаторы.
Создают однородную смесь несмешиваемых фаз, например воды и масла.
Е600-Е699 Усилители вкуса и аромата.
Е900-Е999 Пеногасители.
Предупреждают или снижают образование пены.
В эти группы, а также в новую группу Е1000 входят глазирователи, подсластители, разрыхлители, регуляторы кислотности и другие до­бавки.
ЗАПРЕЩЕНЫ В РОССИИ
Е121 Краситель цитрусовый красный 2
Е123 Красный амарант
Е240 Консервант формальдегид

НЕ РАЗРЕШЕНЫ В РОССИИ,
ТАК КАК НЕ ЗАВЕРШЕН ВЕСЬ КОМПЛЕКС ИСПЫТАНИЙ
Е103, Е107, Е125, Е128, Е140, Е153-155, E160d, E160f, Е166, Е173-175, Е180, Е182 Е209, Е213-219, Е255-228, Е230-233, Е237, Е238, Е241, Е263, Е264, Е282, Е283 Е302, ЕЗОЗ, Е305, Е308-314, Е317, Е318, Е323-325, Е328, Е329, Е343-345, Е349-352,Е355-357, Е359, Е365-368, Е370, Е375, Е381, Е384, Е387-390, Е399, Е403, Е408, Е409, Е418, Е419, Е429-436,Е441-444, Е446, Е462, Е463, Е465, Е467,Е474, Е476-480, Е482-489, Е491-496, Е505, Е512, Е519, Е521-523, Е535, Е537,Е538, Е542, Е550, Е554-557, Е559, Е560,Е574, Е576, Е577, Е580, Е622-625, Е628, Е629, Е632-635, Е640, Е641, Е906, Е908.Т909-911, Е913, Е916-919, Е922,Е923, E924b, Е925, Е926, Е929, Е943а, E943b,Е944-946, Е957, Е959, Е1000, E1001, E1105, E1503, E1521
ОПАСНЫЕ ДОБАВКИ
Вызывающие злокачественные опухоли:
Е103, Е105, Е121, Е123, Е125, Е126, Е130, Е131, Е142, Е152, Е210, Е211, Е213-217, Е240, ЕЗЗО, Е447
Вызывающие заболевания желудочно-кишечного тракта:
Е221-226, Е320-322, Е338-341, Е407, Е450, Е461-466
Аллергены: Е230, Е231, Е232, Е239, Е311-313
Вызывающие болезни печени и почек:Е171-173, Е320-322

Aldonsa вне форума   Профиль Aldonsa Послать Aldonsa личное сообщение Найти сообщения Aldonsa Ответить с цитированием
Старый 05.04.2009, 23:36   #7
Windy
Администратор
 
Аватар для Windy
 
Регистрация: 20.03.2009
Имя: Валентин
Адрес: Архангельск
Сообщений: 4,887
Изображений: 386
Вес репутации: 120
Репутация: 1646
Re: Черный список продуктов

Aldonsa, Ух! Хооороший списочек!
Молодец!
__________________
Сейчас: Nissan
Были: ШН Снежка, 2004 г.в., Форд Фьюжен, 2005 г.в., SsangYong Kyron, дизель, РКПП, 2013 г.в.
ШНГ - повезет, так повезет!
Главное - не размер джипа, а умение им пользоваться
Windy вне форума   Профиль Windy Послать Windy личное сообщение Найти сообщения Windy Страничка Windy Ответить с цитированием
Старый 17.04.2009, 18:58   #8
Noisy
Гуру
 
Аватар для Noisy
 
Регистрация: 20.03.2009
Имя: Максим
Адрес: Архангельск
Возраст: 36
Авто: зверь
Сообщений: 743
Изображений: 30
Вес репутации: 69
Репутация: 605
Re: Черный список продуктов

Цитата:
Сообщение от Windy Посмотреть сообщение
Aldonsa, Ух! Хооороший списочек!
Молодец!

ага, но все-таки лучше продукты с Ешками не покупать
Noisy вне форума   Профиль Noisy Послать Noisy личное сообщение Найти сообщения Noisy Ответить с цитированием
Старый 17.04.2009, 19:01   #9
симсон
Живёт тут
 
Аватар для симсон
 
Регистрация: 23.03.2009
Имя: евгений
Адрес: Архангельск
Возраст: 47
Сообщений: 2,593
Изображений: 26
Вес репутации: 95
Репутация: 1480
Re: Черный список продуктов

Цитата:
Сообщение от Noisy Посмотреть сообщение
ага, но все-таки лучше продукты с Ешками не покупать

Ты предлагаешь умереть с голоду?
__________________
Джипер , это утонченная творческая личность , а уж потом небритая пьяная сволочь
симсон вне форума   Профиль симсон Послать симсон личное сообщение Найти сообщения симсон Ответить с цитированием
Старый 17.04.2009, 19:04   #10
Noisy
Гуру
 
Аватар для Noisy
 
Регистрация: 20.03.2009
Имя: Максим
Адрес: Архангельск
Возраст: 36
Авто: зверь
Сообщений: 743
Изображений: 30
Вес репутации: 69
Репутация: 605
Re: Черный список продуктов

симсон, нет, есть продукты где их нет ну или хотя бы одна, лецитин например
Noisy вне форума   Профиль Noisy Послать Noisy личное сообщение Найти сообщения Noisy Ответить с цитированием
Ответ



Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Вкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Чёрный список Автосервисов Neverhood Сервисы и качество. Автомойки. 201 11.06.2016 13:11


Часовой пояс GMT +3, время: 00:16.


Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot

Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика International NIVA Club